【食品快报】首个坛贮老酒团标发布填补业内空白行业的基本共识。但是对于受到消费市场日益追捧的老酒产品，特别是全部使用长期贮存的基酒经勾调而成的老酒产品，业内并没有标准定义和规范，这就造成了无法体现坛贮老酒独特工艺、产品特点以及质量要求的痛点和堵点，制约了老酒市场健康、科学和可持续发展。

　　近日，由中国食品工业协会主办、舍得酒业承办的《坛贮老酒（浓香型）》团体标准（以下简称团标）发布会暨舍得“老酒战略2.0”发布会举行。发布会上，国内首个浓香型坛贮老酒团体标准正式发布。宣布全面开启舍得“老酒战略2.0”发展新阶段。董事长蒲吉洲表示，未来五年舍得酒业的“老酒战略2.0”，将实现从“重开创”到“强引领”的角色转变。

　　工业协会副会长兼秘书长马勇认为，团标为今后该类新产品的工艺创新、产品研发、市场推广、消费者培育和品牌建设等系列工作提供了科学的参考和依据。工业协会副秘书长杨强表示，浓香型坛贮老酒团标是国内首个坛贮老酒团体标准，填补了中国白酒行业标准体系的空白，提升了坛贮老酒的科技内涵、价值内涵、风格内涵。与此同时，团标严格规定了坛贮老酒的最低基酒年份，与以法国干邑为代表的国际烈酒年份酒标准接轨，可进一步推动整个坛贮老酒行业的标准化水平上一个新台阶，提升消费者对坛贮老酒的认知和信任度，为老酒产业发展带来更广阔的空间。

　　舍得酒业董事长蒲吉洲说，“老酒战略2.0”的核心内容就是要构建“一个领先三个优势”，“一个领先”即“标准领先”，这将给老酒市场带来良币驱逐劣币的全新局面；有利于让消费者更加容易认知、分辨和体验“老酒好”，从而有效改善深度的消费者体验，实现从B端“好老酒”到C端“老酒好”的转变；也将让老酒的流通渠道和终端销售迎来更加放心、舒心的营商环境，让“利他的客户思维”成为老酒市场渠道发展的共同约定；还将带动上下游形成一致的价值追求。此外，舍得酒业还将构建三个优势，通过强化认知优势、量化支撑优势和体验优势，促进舍得老酒由首发优势向规模优势转变。

　　日前，发布公告称，该公司董事侯孝海拟不再担任公司第七届董事会董事，以及董事会战略委员会、薪酬与考核委员会委员相关职务，提名赵伟为该公司第七届董事会非独立董事候选人。据悉，赵伟于2003 年加入天津华润啤酒有限公司担任财务总监助理，先后担任华润雪花资金管理部总经理、管理会计与统计部总经理及财务部总监等职务。2023年6月2日起担任（控股）有限公司首席财务官，2023年8月18日获委任为(控股)有限公司执行董事。

　　近日，发布公告，2024年上半年实现营业总收入30.21亿元，同比下降5.79%；归属于母公司股东的净利润2.9亿元，同比下降0.66%。其净利润同比下降主要是由于本期财务费用中的利息支出及所得税费用增加所致。

　　7月12日，霸王茶姬宣布与健康大使团“出征”巴黎，将在巴黎奥运会期间，把现代东方茶带到法国，带去全新的健康茶饮体验与东方茶文化魅力。记者获悉，从7月12日起，霸王茶姬还在全国门店超5000家门店，推出“CHAGEE TOGETHER！限定冰箱贴”。将游泳、网球、羽毛球、霹雳舞四项运动元素与霸王茶姬经典的茶山、茶叶、栀子花等元素，融入品牌标志性的“C”字纹样中，展现出体育运动与东方茶文化的创新结合。以网球运动冰箱贴为例，设计师选用俯视角度刻画运动员经典的发球动作，通过放大网球、茶叶花瓣，增加线条，运用浮雕效果等细节呈现出张力与空间感，彰显体育运动魅力。

　　近日，君乐宝乳业集团官宣成为中国十大国家队（中国国家体操队、中国国家花样游泳队、中国国家自行车队、中国国家击剑队、中国国家蹦床队、中国国家跆拳道队、中国国家赛艇队、中国国家皮划艇队、中国国家帆船帆板队、中国国家艺术体操队）官方合作伙伴，用高品质乳品为运动健儿提供鲜活营养支持。

　　近年来，君乐宝通过创新构建“全产业链一体化”和“六个世界级”两大生产管理模式，科学赋能奶业全产业链。在产业链源头的奶源建设上，君乐宝通过标准化、规模化、智能化、集约化的牧场管理，实现原奶微生物、体细胞、乳蛋白等主要指标均优于美国、日本和欧盟标准。在生产环节，君乐宝通过数智化融合，以95%以上的数字化设备推动全产业链经营管理和生产效率提升。在科研创新领域，君乐宝投资5亿元建成科学营养研究院，成立科学战略智库、婴幼儿科学营养研究全球专家委员会等，与国内外机构和专家合作，将科学技术与奶业全产业链深度融合天博体育官方网站，向科学要发展、向技术要发展。